ピーマンの種が飛び散らない切り方

久永沙和

テレビでコウケンテツさん(だったかな?違う方だったらごめんなさい)が紹介していた方法です。
知ってからこの切り方ばかりやってます。
ピーマン1

ピーマン2


横に置いて切る方法もありますが、こっちの方がやりやすかったので。

これを見ても、ピーマンの種なんてそんなに面倒な物じゃないでしょと思いますよね。
私もそうでした。でも切った後のピーマンの形が面白いという理由でやってみたら、種が散らからず後片付けが超楽チンなんですよ!
今まで意外と手間なことやってたんだなと思わされました。

肉詰めや輪切りにする時は使えませんが、ピーマンは縦に切った方が苦味が抑えられるので、お子さんがいるご家庭とかは縦に切る機会が多いと思うんですよね。
便利なので一度やってみて下さい。

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Posted by久永沙和

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